Una dieta corretta ed equilibrata è importante per la salute e colpisce molti sistemi del corpo, dal sistema immunitario a quello cardiovascolare e digestivo. Sono ancora in corso ricerche su come la dieta influisce sulla pelle, ma da quanto si sa finora sappiamo che svolge un ruolo enorme.
È importante notare che alcune condizioni della pelle come l'acne e le rughe sono genetiche e la dieta non ha alcun effetto su di esse. Ma altri, come l'acne, l'eczema, la psoriasi e la rosacea indotti dagli ormoni, possono essere influenzati dalla dieta. Molte condizioni della pelle sono innescate dall'infiammazione e alcuni alimenti possono aumentare o diminuire la risposta infiammatoria.
Ebbene, è difficile cambiare alcune abitudini alimentari per migliorare l'aspetto e la salute della pelle? Non guasta certo se si aggiungono ai pasti alcuni nutrienti che possono ridurre la reazione infiammatoria e lo stress ossidativo e favorire l'equilibrio ormonale. Ecco qui alcuni di loro: