Conosciamo tutti l'importanza di vivere con una dieta sana, ma non seguiamo quasi mai abitudini alimentari sane.
Siamo invitati a mangiare cibi ricchi di valore nutrizionale, ma continuiamo a mangiare cose che hanno un buon sapore senza curarci dei nutrienti che forniscono. Quindi, finiamo per consumare cibi privi di sostanze nutritive.
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Abbiamo bisogno di imparare quali sostanze nutritive contiene ciascun cibo. È consigliabile imparare quali alimenti sono ricchi di vitamine e minerali in modo da aumentarne l'assunzione su base giornaliera. Ciò dovrebbe anche aiutarci a consumare la minor quantità di calorie invitandoci a prediligere solo alimenti ricchi di nutrimento.
