La digestione inizia in bocca, quindi la lingua è molto importante per il nostro sistema digestivo. Attraverso di essa possiamo assaporare il cibo che mangiamo.
Le papille gustative sono distribuite in modo tale che sia possibile in ogni regione della lingua distinguere gusti diversi come: salato, acido, dolce e amaro. Cioè senza di loro non potremmo distinguere tra il gusto di un limone e quello di un cioccolato.
Tuttavia, la funzione del nostro linguaggio non è solo dovuta al problema del gusto, oltre ad essere un organo cruciale per il corretto funzionamento dell'apparato digerente, può anche darci informazioni molto importanti, e talvolta vitali, sulla nostra condizione di Saluti. Secondo gli esperti del settore, il linguaggio è un riflesso di ciò che sta accadendo nel nostro corpo.
