I ceci sono coltivati ??e consumati nei paesi del Medio Oriente da migliaia di anni. Essendo una ricca fonte di vitamine, minerali e fibre, i ceci hanno innumerevoli benefici per la salute, come la regolazione del peso, il miglioramento della digestione e la riduzione del rischio di malattie.
Inoltre i ceci sono ricchi di proteine ??e sono un ottimo sostituto della carne in molti piatti vegetariani e vegani. Leggi i suoi benefici per la salute di seguito:
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1. Caricato con sostanze nutritive
I ceci contengono una quantità moderata di calorie e diverse vitamine come la vitamina B e minerali come il manganese. È anche una buona fonte di fibre e proteine.