Tenere le pentole con il cibo nel frigorifero è un'abitudine comune per molte persone, ma dovresti ripensarci. Questo non è solo una scelta poco salutare, ma anche dannosa per la durata delle tue pentole. Anche se può sembrare conveniente, è meglio evitare di farlo.
Di seguito sono riportati alcuni punti da considerare:
Le tue pentole sono seriamente danneggiate
La Clemson University ha pubblicato un rapporto sulla sicurezza alimentare che avverte della conservazione degli alimenti nelle pentole nel frigorifero. Secondo i produttori di pentole consultati, non è consigliabile lasciare cibi salati o acidi nelle pentole in acciaio inossidabile per un lungo periodo di tempo poiché potrebbero compromettere la loro durata. Inoltre, lo specialista Roberto Figueiredo, noto come "Dr. Batteria" in TV, ha dichiarato che conservare il cibo in queste pentole nel frigorifero può portare, col tempo, alla corrosione del rivestimento, specialmente nel caso di salse acide.