L'anguria è ricca di nutrienti sani, antiossidanti e vitamine che offrono numerosi benefici per la salute. Ma di solito buttiamo via isemi, no? E lo sapevi che la corteccia dell'anguria è commestibile?
La corteccia di cocomero è quella parte bianca e compatta del frutto che si trova dietro la parte rosa che mangiamo. Di solito buttiamo via quella parte, e non sappiamo nemmeno quanti benefici per la salute stiamo gettando nella spazzatura.
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Ecco alcuni dei suoi benefici: