Il mais offre molti benefici per la salute grazie alla presenza di nutrienti di qualità. Oltre ad essere delizioso in ogni pasto, è anche ricco di sostanze fitochimiche e fornisce protezione contro un numero di malattie croniche.
Vale la pena cercare mais biologico e anche pagare di più per questo. Il mais è un cereale molto nutriente. È ricco di aminoacidi come triptofano e lisina oltre al fosforo, magnesio, ferro, potassio, calcio, vitamine A, B1 e E, carboidrati, fibre e molti altri nutrienti che sono in grado di proteggere il sistema riproduttivo, tonificare i muscoli cuore, garantire la potenza sessuale e aiutare il sistema digestivo.
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