I melograni stanno diventando popolari in tutto il mondo, non solo nel Medio Oriente e in India. Questo grazie ai loro numerosi benefici per la salute e al loro ricco valore nutrizionale.
Sono un'ottima fonte di fibre alimentari e vitamine C, K e diverse vitamine del gruppo B. Altre sostanze nutritive presenti sono ferro, magnesio, fosforo, potassio, acido folico, manganese, selenio e zinco.
Il frutto è anche una buona fonte di acidi grassi omega-6.
Gli arilli, così come la buccia, hanno molti benefici medicinali dovuti agli antiossidanti presenti in essi, come i polifenoli, i tannini, i flavonoidi e gli antociani.
Hanno anche proprietà antivirali, antitumorali e antinfiammatorie.
Essendo relativamente basso contenuto di calorie, questo frutto può essere apprezzato da chiunque tenga sotto controllo il peso. Gli arilli oi semi possono essere mangiati crudi o trasformati in succo. Il succo ha un sapore decisamente acidulo.
Gli arilli possono anche essere aggiunti a zuppe, piatti salati, frullati e dessert. I semi sono anche usati per fare l'olio, che ha molti benefici cosmetici e per la salute.
Vediamo nel dettaglio i migliori 10 benefici per la salute dei melograni:
1. Cuore sano
I melograni fanno bene al tuo cuore. Aiutano a migliorare il flusso di sangue al cuore e ad eliminare le arterie intasate. Offrono un beneficio antiaterogenico e riducono la crescita della formazione della placca, grazie al loro ricco contenuto di polifenoli. Per aumentare la salute del cuore, bevi 1 bicchiere di succo di melograno appena estratto ogni giorno. Puoi anche mangiare da 1 a 2 tazze di semi di melograno.
2. Regola la pressione sanguigna
I melograni sono ottimi per le persone che soffrono di ipertensione. Gli alti antiossidanti, la vitamina C e i polifenoli stimolano la produzione di ossido nitrico, che mantiene aperto il sangue e le arterie. Riducono persino le formazioni di placche esistenti nelle arterie, quindi il rischio di ictus e infarti.
Bevi un bicchiere di succo di melograno appena estratto ogni giorno e mangia macedonie e frullati con melograni.
Continua a monitorare il livello di pressione del sangue, soprattutto se assumi farmaci per abbassarla.
3. Allevia il dolore articolare e l'artrite
Il dolore alle articolazioni e all'artrite è un problema abbastanza diffuso tra le persone anziane, specialmente le donne. Per ottenere sollievo dall'osteoartrite, dall'artrite reumatoide e dal dolore articolare in generale, includere melograno nella dieta. I melograni hanno proprietà anti-infiammatorie e antiossidanti che aiutano a bloccare gli enzimi noti per danneggiare le articolazioni e causare dolore e rigidità.
Bevi un bicchiere di succo di melograno ogni giorno, ma se assumi medicinali, consulta sempre prima il tuo medico.
Mescola quantità uguali di olio di semi di melograno con qualsiasi olio e e usalo per massaggiare articolazioni dolorose una o due volte al giorno.
4. Combatte i sintomi di anemia
Questo alimento è anche benefico per chi soffre di anemia da carenza di ferro. Il ferro nei melograni aumenta il numero dei globuli rossi. Questo porta ad un aumento dell'emoglobina nel sangue e promuove anche il flusso sanguigno sano. Inoltre, l'elevata quantità di vitamina C in essi aiuta il corpo ad assorbire il ferro.
Quando soffri di anemia, bevi una tazza di succo di melograno ogni giorno a colazione.
Un'altra opzione è quella di aggiungere 2 cucchiaini di polvere di semi di melograno essiccati in un bicchiere di latte caldo e berlo una o due volte al giorno.
5. Aiuta nella prevenzione e nel trattamento del cancro
Un altro beneficio dei melograni è la protezione contro il cancro. Le proprietà anti-infiammatorie e antiossidanti offrono effetti preventivi sul cancro nel corpo. Esercitano effetti antitumorali su vari tipi di cellule tumorali, in particolare per il cancro alla prostata, al seno, ai polmoni e alla pelle.
Pertanto, includere i melograni nella dieta è importante se si ha un rischio più elevato di prendere il cancro.
6. Migliora la memoria
I melograni possono anche migliorare la memoria e prevenire e curare il morbo di Alzheimer.
I polifenoli in essi sono pensati per fornire benefici cognitivi positivi.
7. Mantiene la pelle sana
I melograni offrono benefici anti-invecchiamento per la tua pelle mantenendola elastica, liscia e dall'aspetto più giovane. Grazie al suo contenuto di vitamina C, il frutto favorisce la formazione di collagene, che aiuta a ritardare il rilassamento della pelle e le rughe. Contiene vari altri nutrienti che aiutano anche a rallentare il processo di invecchiamento.
L'olio di semi di melograno mantiene anche le cellule della pelle nutrite, favorisce la rigenerazione e supporta la guarigione. Inoltre, l'olio protegge la pelle dalle dannose radiazioni ultraviolette (UV), che causano rughe e aumentano il rischio di cancro della pelle.
Usa l'olio di semi di melograno per massaggiare la tua pelle una volta al giorno e consuma regolarmente melograni in succo o forma grezza.
8. Migliora la salute orale
Un altro beneficio per la salute dei melograni è l'effetto antiplacca protettivo che supporta la salute orale generale. Contengono flavonoidi polifenolici che hanno attività antibatterica considerata benefica per la salute orale.
Offrono anche protezione contro la placca dentale. Riducendo la formazione di placca, è possibile ridurre il rischio di problemi dentali, come carie, parodontite, gengiviti e stomatiti da dentiera.
Usa il succo di melograno appena estratto o l'infusione della buccia per sciacquarti la bocca.
9. Tiene sotto controllo il diabete
Questo frutto è benefico anche per le persone che hanno il diabete o altri disturbi metabolici. Può migliorare la sensibilità all'insulina e ridurre il rischio di complicazioni di salute associate al diabete.
Sono necessari però studi clinici più controllati prima di raccomandarlo da un punto di vista medico per la gestione del diabete di tipo 2.
10. Aumenta la fertilità
I melograni sono molto benefici per le donne che stanno cercando di rimanere incinta, in quanto aumentano la fertilità.
Aumenta anche il flusso di sangue all'utero e ispessisce il rivestimento uterino, che aiuta a ridurre il rischio di aborto spontaneo.
E' necessario però fare attenzione nei dosaggi per evitare effetti avversi.
Il frutto ha anche molte sostanze nutritive, tra cui vitamine C e K, nonché acido folico, che promuovono lo sviluppo sano del feto. Può anche ridurre il livello di stress, che è importante per la fertilità e per la salute generale.
Prepara i semi di melograno e la polvere della buccia e mescolali in quantità uguali. Conservare questa miscela in un contenitore ermetico e prendine mezzo cucchiaino con un bicchiere di acqua calda due volte al giorno per un paio di settimane.
Bevi 1 tazza di succo di melograno appena estratto ogni giorno per aumentare le probabilità di rimanere incinta.
Suggerimenti aggiuntivi
È possibile conservare interi melograni a temperatura ambiente per circa una settimana.
Se li conservi nel frigorifero, avvolgili nella pellicola.
I semi di melograno fresco possono essere conservati in frigorifero per 3 o 4 giorni.
Se noti segni di allergia alimentare dopo aver mangiato semi di melograno, smetti di consumarli e consulta il medico.
Il succo di melograno può interagire con alcuni farmaci soggetti a prescrizione, come anticoagulanti e inibitori dell'enzima di conversione dell'angiotensina. Quindi, consulta sempre un medico se assumi questi farmaci.
Prima di scegliere qualsiasi supplemento di estratto di melograno, consulta sempre un medico.
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