L'intestino è il segmento del canale alimentare che si estende dallo sfintere del piloro dallo stomaco all'ano e, nell'uomo e in altri mammiferi, è costituito da due segmenti, l'intestino tenue e l'intestino crasso.
Nell'uomo, l'intestino tenue è suddiviso in duodeno, digiuno e ileo, mentre l'intestino crasso è suddiviso in cieco e colon. Questo importantissimo organo dell'apparato digerente è responsabile della conservazione dei rifiuti solidi e quindi della loro espulsione.
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Tuttavia, una cattiva alimentazione e uno stile di vita sedentario compromettono questa funzione, portando l'organo a intossicazione cronica.
