Mangiare piano riduce il rischio di obesità Curiosità

Mangiare piano riduce il rischio di obesità

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È stato anche analizzato se queste persone fumassero e facessero uso frequente di alcol. Il risultato ha mostrato che il 21,5% delle persone che mangiavano lentamente erano obese. Nel gruppo che includeva quelli che si nutrivano rapidamente, il 45% era sovrappeso. Già la percentuale di grasso corporeo di coloro che mangiano più lentamente è stata, in media, 22%, e coloro che mangiano frettolosamente, 25%. Secondo gli autori dell'articolo, l'abitudine di mangiare lentamente inibisce l'obesità.

Il sovrappeso è uno dei principali fattori che scatenano malattie come diabete, ictus, problemi al fegato e alcuni tipi di cancro. Vale la pena ricordare, tuttavia, che la ricerca contiene alcune limitazioni. Ha esaminato solo i pazienti con diabete. Si basava anche solo sulle relazioni degli intervistati sulle loro abitudini alimentari.

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