Aceto di sidro di mele agisce come potente termogenico, aiutando nella perdita di peso. Inoltre ha ancora proprietà antiossidanti, antibatteriche e antimicotiche.
Contiene anche vitamine e minerali. Aiuta la digestione, la perdita di peso e la manutenzione, controlla il colesterolo, diminuisce il dolore alle articolazioni e previene il diabete.
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È vero che bere aceto puro non è affatto buono, quindi la ricetta di oggi è un'alternativa, che può anche essere consumata dai bambini: gelatina di sidro di mele.
