CuriositàI benefici del succo di cetriolo

18/02/2019 - 20h

Le proprietà medicinali del cetriolo sono attività anti-infiammatorie, antiossidanti e lassative.

Benefici del cetriolo

Vedremo di seguito come le proprietà del cetriolo portano benefici per la salute e una buona forma:

Ha un'azione antinfiammatoria

La ricerca sugli animali indica che l'estratto di cetriolo ha un'azione antinfiammatoria: è stato in grado di evitare un'eccessiva produzione di ossido nitrico e di inibire la cicloossigenasi 2 (o COX-2). Grandi quantità di ossido nitrico danneggiano ulteriormente le condizioni infiammatorie. Nell'asma bronchiale, ad esempio, il gas aiuta a restringere le vie respiratorie. La COX-2 è un enzima che partecipa anche al meccanismo dell'infiammazione ed è anche l'obiettivo di molti farmaci anti-infiammatori.

Presenta attività antiossidante

Il cetriolo ha un grande contributo di agenti antiossidanti: beta-carotene, vitamina C, manganese e alcuni composti flavonoidi. Molte malattie sono causate dallo stress ossidativo, come i più svariati tipi di cancro. I ricercatori hanno scoperto che l'estratto di cetriolo fresco migliora la capacità antiossidante e l'ulteriore eliminazione dei radicali liberi negli animali. 

Evitare la stitichezza

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