Le proprietà dell'avena lo rendono un alimento nutrizionale molto sano, disponibile tutto l'anno e che fornisce energia e forza a chi lo beve. Questo è il motivo per cui ti mostreremo alcuni dei più importanti benefici della farina d'avena.
1. Ridurre i livelli di colesterolo
Un componente di avena chiamato beta-glucano (fibra) è noto per agire vantaggioso per le persone affette da colesterolo.
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2. Proprietà antiossidanti dell'avena
Sono gli avenitramidi che, come antiossidanti, aiutano a prevenire i radicali liberi dal colesterolo cattivo, quindi è un altro fattore importante nelle prestazioni di riduzione delle malattie cardiovascolari.