Ci sono diversi trattamenti e terapie che mirano a controllare l'ansia, ma il cibo può anche essere un alleato importante per combattere questo problema. Gli alimenti che contengono aminoacidi e vitamine essenziali possono agire direttamente sulla riduzione dello stress, combattendo l'ansia e aumentando i livelli di serotonina, responsabili del benessere e del rilassamento.
1. Carboidrati
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Provenienti da cereali o nella loro forma semplice o integrale, e i frutti più dolci possono anche combattere l'ansia indesiderata. Alzano il livello di zucchero nel sangue, dando energia, benessere e disponibilità. Pane, riso, avena, fagioli, pasta, patate, miele, uva, mele fanno parte di questo gruppo alimentare. L'importo consigliato è da 6 a 9 porzioni al giorno.