Probabilmente hai sentito parlare della pianta di agave quando si tratta di produzione di tequila, ma quello che potresti non sapere è che i molti usi di questa pianta sono noti da millenni. Delle 300 specie di piante di agave presenti nel mondo, 250 crescono in Messico.
Lo sciroppo d'agave è un dolce elisir prodotto dalla pianta ed è il 25% più dolce dello zucchero. Leggi di più sui benefici per la salute del consumo di sciroppo d'agave.
Ricco di antiossidanti
Lo sciroppo d'agave contiene terpenoidi, saponine, inulina e glicosidi. Le saponine riducono il livello generale di colesterolo nel corpo e controllano la crescita dei tumori cancerosi. Inoltre, lo sciroppo d'agave contiene microrganismi sani e fibre che aiutano la digestione e migliorano il tratto digestivo.