Continuazione
Aglio, cipolle e scalogni vengono regolarmente utilizzati in cucina. Ma molti di noi non li conservano correttamente e finiscono col essere buttati. È necessario conservare aglio, cipolle e scalogni in un luogo caldo e asciutto come il piano di lavoro. Tienili in sacchetti di rete o cesti per una migliore ventilazione.
Non tenerli mai nel frigorifero, poiché con l'esposizione al freddo e l'umidità inizieranno a decomporsi e radicarsi. Inoltre, non devi mettere aglio e cipolle vicino ai frutti di maturazione. I forti composti di zolfo in essi contenuti possono contaminare altri prodotti maturi.
7. Caffè
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