Il 26 novembre 2024, il Ministero della Salute ha emesso un avviso per un richiamo alimentare concernente un prodotto difettoso distribuito nei supermercati. Talvolta, prodotti commercializzati possono essere ritirati dal mercato per contaminazione o non conformità alle normative vigenti. Specificamente, è stato rilevato un rischio di contaminazione da salmonella.
L’avviso del Ministero della Salute
Attraverso il suo portale ufficiale, il Ministero ha notificato la presenza di un rischio microbiologico legato a certi lotti di un prodotto specifico, già ritirato dagli scaffali. I consumatori che hanno acquistato il prodotto sono invitati a non consumarlo e a restituirlo al punto vendita per un rimborso. L'allerta è stata generata dalla potenziale presenza di microbi pericolosi per la salute.
Il problema specifico con la salsiccia Luganega
La salsiccia Luganega, sotto il marchio Meggio Roberto e C., è stata oggetto di richiamo. Venduta in confezioni da 150 grammi con il numero di lotto 221024 e scadenza il 7 dicembre 2024, questo prodotto è prodotto nello stabilimento di via Pertega 9, Grigno, provincia di Trento, con identificazione CE IT 9 334 L. Malgrado il suggerimento di consumare il prodotto solo dopo cottura, l'azienda raccomanda di non utilizzare le unità dai lotti specificati.
Salsiccia luganega e il rischio di salmonella
La presenza di salmonella nei lotti specificati della salsiccia Luganega può portare a diversi rischi sanitari se consumata. È fortemente consigliato di restituire il prodotto al punto vendita. La salmonella è un batterio che può causare infezioni, comunemente tramite alimenti, risultando in sintomi che variano da lievi disturbi gastrointestinali a condizioni più serie soprattutto nei soggetti più vulnerabili.
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