Quando le temperature si alzano, gli italiani si rifugiano nelle freschezze della loro cucina, prediligendo piatti come il prosciutto e melone. Questo abbinamento è amato da tutti, ma richiede cautela.
Prosciutto e Melone: Più che un Semplice Antipasto
Sebbene sia velocissimo da preparare e possa apparire elegante in tavola, mangiare prosciutto e melone richiede attenzione.
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Secondo gli esperti, il problema principale non sono le calorie, ma l'equilibrio tra i nutrienti, in particolare le quantità di sodio e potassio presenti.