È errato credere che mangiare uova sia pericoloso per la salute, al contrario, le uova sono molto utili alnostro corpo.
Le uova sono una buona fonte di proteine ??e contengono vitamine A, D ed E, B12, riboflavina e acido folico, oltre a minerali come iodio, ferro, calcio, zinco e selenio.
Inoltre, le persone con basso contenuto di colesterolo nel sangue possono mangiare fino 2 uova al giorno.
Ecco quello che succede al tuo corpo se mangi regolarmente due uova a colazione!
1. Migliora la memoria.
Il tuorlo d'uovo contiene colina, l'amminoacido chiave per la trasmissione di piccoli impulsi nervosi che ci aiutano a memorizzare i dettagli.
Gli studi dimostrano che una quantità sufficiente di colina nella dieta migliora la memoria e la capacità di rispondere rapidamente.
2. La visione è migliorata.
Studi dimostrano che le uova sono ricche di luteina, una vitamina che aiuta la vista a rimanere chiara e limpida. La luteina, naturalmente, è contenuta nel bulbo oculare. Protegge la retina dagli effetti nocivi del sole e riduce il rischio di cataratta.
3. Le ossa e i denti diventano più forti.
Mangiare uova aiuta anche il corpo ad assorbire il calcio, che dà più forza alle ossa e previene l'osteoporosi.
4. Migliora la salute della pelle, dei capelli e del fegato.
La carenza di folato è comune nelle donne che non consumano la quantità necessaria di vitamina B. Fortunatamente, le uova sono una buona fonte di questa vitamina. Il folato aiuta a trattare gli amminoacidi necessari per la divisione cellulare e la formazione dei globuli rossi.
5. Il rischio di malattie cardiache è ridotto.
Un gruppo di ricercatori canadesi ha scoperto che esiste un legame tra una dieta ricca di uova e un ridotto rischio di malattie cardiovascolari e cancro. Il segreto è che il tuorlo d'uovo contiene due importanti antiossidanti: triptofano e tirosina.
6. È più facile perdere peso.
E un'altra grande notizia! Le uova danno una sensazione di sazietà, che dura a lungo. Certo, aiuta molto a perdere peso.
7. Rallenta l'invecchiamento del corpo.
Le uova contengono amminoacidi che aggiornano costantemente le cellule. Con l'età aumenta il nostro bisogno di vitamina D.
8. Il sistema immunitario diventa più forte.
Vuoi mantenere la tua salute il più a lungo possibile? Mangia le uova! Gli studi hanno dimostrato che bastano solo due uova al giorno per proteggerti da infezioni, malattie e vari virus.
L'uovo contiene il 22 % della dose raccomandata di selenio, che rafforza il sistema immunitario.
9. Aumentano le probabilità di rimanere incinta.
La vitamina E, che si trova naturalmente nelle uova, migliora la salute dello sperma negli uomini. Gli esperti hanno spiegato che nelle donne in gravidanza, la vitamina E è contenuta nel liquido che circonda l'embrione. Il folato, che si trova anche nelle uova, previene l'anemia. Il folato è essenziale per lo sviluppo dei bambini durante la gravidanza.
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