I benefici del cioccolato fondente sono ben noti. È noto che questo alimento è un'enorme fonte di antiossidanti, in grado di aiutare la funzione cerebrale, fornire energia prima dell'esercizio e abbassare la pressione sanguigna.
Tuttavia, uno studio ha rivelato che la preferenza per questo prodotto e altri con un sapore simile potrebbe essere collegata ai tratti di una personalità antisociale e psicopatica. Vuole dire cosa c'è dietro questa ricerca, condotta dall'Università di Innsbruck, in Austria.
Come è stata l'analisi
La ricerca consisteva nel sottoporre 953 adulti, in media 35 anni, a un test della personalità, in cui gli scienziati misuravano i loro livelli di narcisismo, psicopatia e machiavelliismo, o come la chiamano "oscura triade". Inoltre, ai partecipanti è stato chiesto quali sapori preferivano tra dolce, salato, amaro o acido.
