La mud cake è la classica torta al cioccolato americana, il suo nome significa letteralmente "torta di fango" e questo perchè al suo interno, una volta cotta risulta essere morbido e cioccolattoso. La mud cake è una vera e propria libidine per gli amanti del cioccolato. La mud cake, coperta con una golosissima ganache al cioccolato, è ottima da gustare come dessert o per merenda.
Vediamo come preparare la Mud Cake.
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