Curiosità

Gelato al vino rosso: una ricetta che tutti i "wine lover" dovrebbero fare

Tutti gli amanti del vino sanno quanto sia delizioso accompagnare una bella conversazione con gli amici con un buon bicchiere di vino rosso, giusto?

Ma possiamo usare il vino per aggiungere varietà e gustarlo in altri modi. Uno di questi modi è renderlo un gelato rinfrescante.

Non è una ricetta complicata da realizzare e, d'altra parte, il risultato è un delizioso dessert (che non è certo adatto ai bambini, ma gli adulti lo apprezzeranno sicuramente)!

Gelato al vino rosso fatto in casa

Di che cosa hai bisogno?  - 700 ml di vino rosso  - 1 busta di frutti rossi congelati (da 350 a 500 g)  - 150 g di zucchero  - 5 foglie di basilico fresco

Come farlo?

- In un frullatore, aggiungete in quest'ordine la frutta, lo zucchero, il vino e il basilico e mescolate.  - Svuotare il contenuto in un refrattario di vetro e coprirlo con plastica trasparente.  - Riponete in freezer per una notte o lasciate riposare per circa 8 ore e servite.  - Se lo desideri, puoi decorare il tuo gelato con qualche foglia di basilico.

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