Continuazione
Un metodo efficace per disinfettare le spugne è quello di immergerle in una bacinella contenente una parte di candeggina e dieci di acqua calda per cinque minuti. Il procedimento dovrebbe essere ripetuto dopo ogni lavaggio di piatti, utilizzando dei guanti protettivi.
Aceto
L’aceto è un ottimo disinfettante, anche se meno efficace della candeggina. In casa è usato anche per smacchiare, lucidare, pulire e deodorare. Immergere la spugna per i piatti in una bacinella contenente aceto e acqua bollente per cinque minuti è una soluzione ecologica abbastanza efficace, che però non garantisce la rimozione dei batteri particolarmente resistenti e pericolosi (es. salmonella).
