Allerta Ministero della Salute: Richiamo di gelato per rischio allergeni News

Allerta Ministero della Salute: Richiamo di gelato per rischio allergeni

Un apparentemente innocuo gelato serale, tipico dessert presente nei supermercati e consumato nelle case italiane, si è rivelato essere un rischio per la salute a causa di un errore di etichettatura. Il Ministero della Salute ha emesso un avviso di richiamo per un lotto di gelato del marchio Consilia, venduto in confezioni da un chilogrammo con tre gusti diversi. Questo richiamo precauzionale è stato necessario a causa di una discrepanza tra il contenuto dichiarato e quello effettivo, che potrebbe esporre i consumatori allergici a gravi rischi.

L'allerta del Ministero della Salute

Pubblicato il 10 ottobre 2025, il richiamo riguarda specificamente il lotto TE5139 TR con scadenza il 31 maggio 2027, prodotto da Eskigel s.r.l. per SUN Soc. Cons. a r.l. L'errore consiste in una non corrispondenza tra il coperchio e la vaschetta del gelato: mentre il coperchio indica i gusti Vaniglia, Nocciola e Cacao, la vaschetta riporta Fragola, Limone e Pesca. Questa discrepanza può sembrare minore, ma rappresenta un serio rischio per chi soffre di allergie.

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