Perché la colazione attiva il metabolismo, le persone che fanno colazione tendono ad avere un peso corporeo sano. Ma lo sapevi che la colazione attiva anche il tuo cervello? Ovviamente stiamo parlando di una colazione adeguata, che non è esattamente una pentola piena di cereali zuccherini con calorie vuote.
1. Avena
Quando ti svegli, il tuo cervello ha bisogno di un apporto salutare di zucchero nel sangue o glucosio. Anche se una colazione zuccherina aumenterà rapidamente il livello di zucchero nel sangue, si verificherà anche un calo di glucosio poche ore dopo.
La farina d'avena integrale (come i cereali integrali), d'altra parte, viene lentamente assorbita dal corpo. Invece di assumere molto zucchero, il livello di zucchero nel sangue aumenterà a un ritmo lento e costante.
