"Un piatto povero ma ricco di gusto" Ricette

"Un piatto povero ma ricco di gusto"

Pasta al forno con broccoletti e salsiccia una ricetta molto gustosa.

Ingredienti: per 4/5 persone 500 gr di penne o tortiglioni qualsiasi tipo di pasta corta va bene 500 gr di broccoletti, 300 gr di salsiccia fresca io uso quella con il finocchietto selvatico, 2/3 mozzarelle, 500 ml di besciamella va bene anche quella comprata, uno spicchio d'aglio, formaggio grattugiato q b sale e pepe q b due cucchiai di vino bianco.

Tutti gli ingredienti vanno cotti separati. Pulite i broccoletti e dividete a piccoli rametti lavateli.

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