Questo succo pulisce il fegato e abbassa la pressione sanguigna e quindi è molto importante per la nostra vita quotidiana. La barbabietola è un ortaggio ricco di vitamine A e C, ferro, carotenoidi, fibre alimentari e altri minerali.
Secondo alcune ricerche se consumiamo quotidianamente un bicchiere di succo di verdura, è meno probabile sviluppare problemi cardiaci e invecchiamento precoce. Oggi vogliamo insegnarti le ricette su come ottenere il massimo dal succo di barbabietola:
1. Pressione sanguigna:
La natura ha versato una quantità generosa di nitrati nelle barbabietole. I nitrati sono stati associati all'abbassamento dei livelli di pressione arteriosa nei pazienti in poche ore, secondo una recente ricerca. Uno studio rivela che bere un bicchiere di succo di barbabietola può ridurre la pressione sanguigna di 4-5 punti. Una volta che i nitrati si trasformano in ossido nitrico, i vasi sanguigni si rilassano e si dilatano, il che migliora il flusso sanguigno.
