L'American Academy of Pediatrics ha recentemente pubblicato nuove linee guida riguardanti il consumo di succhi da parte dei bambini che non hanno ancora compiuto un anno.
Secondo l'ente, i succhi di frutta freschi e industrializzati non offrono benefici nutrizionali per i bambini e dovrebbero essere evitati. A causa dell'alto indice di zuccheri e calorie vuote che collaborano per aumentare i tassi di obesità e problemi dentali.
Il frutto sotto forma di succo finisce per perdere fibre e alcuni nutrienti durante il processo di preparazione, il che, tra gli altri problemi, provoca meno sazietà al bambino.
Il latte materno è ancora l'alimento più consigliato in questo periodo. L'ingresso di frutta fresca va incentivato solo dopo il sesto mese di vita.
L'assunzione di succo deve essere graduale e limitata e non deve superare i 120 ml al giorno per i bambini di età compresa tra 1 e 3 anni, 175 ml per i bambini di età compresa tra 4 e 6 anni e 250 ml per i bambini di età compresa tra 7 e 18 anni. anni, sempre entro la dose giornaliera raccomandata di 2 o 2 ½ porzioni di frutta al giorno.
Nota: le informazioni e i suggerimenti contenuti in questo articolo sono solo a scopo informativo. Non sostituiscono i consigli e il supporto di medici, nutrizionisti, psicologi, professionisti dell'educazione fisica e altri specialisti.
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