Una nuova tendenza sta invadendo i supermercati e i siti di e-commerce: si tratta del caffè con insetti, un prodotto che sta attirando l'attenzione di molti per la sua originalità e per le sue presunte qualità di 'cibo del futuro'. Ma di cosa si tratta esattamente?
I produttori di questo nuovo tipo di snack hanno iniziato a usare grilli interi disidratati miscelati con caffè, creando un prodotto snacks particolare che è difficile trovare nei classici punti vendita.
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Questi prodotti vengono promossi come alternativa sostenibile e salutare rispetto ai tradizionali snack.
