Il ministero della salute ha emesso un avviso urgente riguardante il ritiro di un lotto di prosciutto dal mercato a causa di un potenziale rischio per la salute. I consumatori che hanno acquistato tale prodotto sono invitati a non consumarlo e a restituirlo al punto vendita dove è stato acquistato.
Le informazioni sul lotto ritirato sono state divulgate tramite il sito del ministero della salute, che ha prontamente comunicato i dettagli del lotto, della marca e delle ragioni per il ritiro dal mercato.
Il lotto di prosciutto ritirato e i motivi
Il prosciutto crudo interessato dal richiamo è venduto in confezioni da 100 grammi con il marchio Sisa, prodotto a Caivano (Napoli). Il numero di lotto è 341 e la data di scadenza è fissata al 28 ottobre 2024.
L'allerta è stata generata dalla possibile presenza di Listeria, un batterio che può causare la listeriosi, una grave infezione alimentare. Questa condizione può variare da semplice gastroenterite a condizioni più gravi come meningiti e setticemie. Il ministero ha quindi raccomandato ai consumatori di non consumare il prodotto e di riportarlo al punto vendita per garantire la sicurezza.
Il ministero ha specificato che il richiamo riguarda esclusivamente l'articolo e il lotto specificato, senza implicare altri prodotti del medesimo brand.