Con l'avanzare del caldo estivo, gli italiani si rifugiano nei piaceri di piatti freschi e deliziosi, tra cui il classico 'prosciutto e melone'.
Questo abbinamento, nonostante sia universalmente gradito, viene consigliato dagli esperti con moderazione per motivi di salute.
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Questo antipasto è non solo veloce da preparare ma aggiunge un tocco di eleganza alla tavola. Tuttavia, nonostante le sue poche calorie, circa 220 Kcal per una porzione di 100 grammi di prosciutto e 250 grammi di melone, i nutrizionisti avvertono riguardo le quantità di sodio e potassio contenute.
