Lo zenzero è uno dei più ricercati negli ultimi tempi per la preparazione di tisane, infusi, decotti e varie bevande. La ragione è semplice: è una radice dalle proprietà eccezionali, che solo di recente sta finalmente ricevendo il riconoscimento che meritava in Occidente. Tra le molte qualità di zenzero, particolarmente popolare è il suo potere di perdita di peso.
Lo zenzero è in realtà un prezioso alleato per poter perdere peso, bruciando il grasso corporeo:
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Tutto merito della sua capacità di accelerare il metabolismo basale, portando così il corpo a consumare grassi. Ma non è tutto: lo zenzero è pieno di antiossidanti e sostanze che aiutano a combattere l'infiammazione.
