Continuazione
Sbizzarritevi nella preparazione di pane, pizze, dolci o quello che più vi piace. Ogni vostra ricetta avrà un sapore più fragrante e gustoso e, la digeribilità di ogni alimento sarà più alta rispetto agli alimenti cucinati con altri tipi di agenti lievitanti!
Per conservare al meglio il vostro lievito madre, tenetelo in frigorifero dentro un barattolo di vetro a bordo alto ed effettuate l'operazione di rinfresco una volta alla settimana. Se lo curerete in questo modo, il lievito vi durerà per anni.
