L'Italia ha il privilegio di avere il miglior ristorante del mondo, si chiama Osteria Francescana ed è nel modenese.
La cucina è stata celebrata grazie alla consegna di The World's 50 Best che lo riconosce come il più selezionato del buon palato del mondo.
Questo gruppo gastronomico è stata citato nel Palazzo Euskalduna di Bilbao, una città che ha ospitato nel 2018 la consegna dei premi più importanti nel mondo della gastronomia.
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