Il caffè, un tempo simbolo di convivialità italiana a buon mercato, oggi può trasformarsi in un lusso non indifferente a causa dell'inflazione e dell'aumento dei costi nel settore turistico. Ogni estate, la questione dei prezzi giusti da pagare nei locali con vista mozzafiato riscalda gli animi.
Negli ultimi anni, l'incremento dei costi di energia, materie prime, trasporti e salari ha influenzato i prezzi finali al consumatore, specialmente nei luoghi di grande richiamo turistico, dove il prezzo riflette non solo la qualità del prodotto ma anche l'esperienza offerta.
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