L'anguria, con la sua polpa rossa idratante e ricca di nutrienti come vitamina C e carotenoidi, è un simbolo dell'estate. Non solo è deliziosa servita fresca, ma si presta anche a numerose preparazioni culinarie. Tuttavia, conservarla correttamente può essere una sfida. Ecco alcuni consigli utili per mantenere la tua anguria fresca e gustosa più a lungo.
Come conservare l'anguria non tagliata
Se l'anguria è intera, non è necessario refrigerarla subito. Puoi lasciarla a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto, dove si conserverà per circa una settimana. Se desideri gustarla fredda, mettila in frigorifero per mezz'ora prima di servirla. In ambienti particolarmente caldi o umidi, posizionarla sul ripiano più basso del frigorifero aiuterà a mantenerla fresca per circa 7 giorni.
