Un apparentemente innocuo gelato serale, tipico dessert presente nei supermercati e consumato nelle case italiane, si è rivelato essere un rischio per la salute a causa di un errore di etichettatura. Il Ministero della Salute ha emesso un avviso di richiamo per un lotto di gelato del marchio Consilia, venduto in confezioni da un chilogrammo con tre gusti diversi. Questo richiamo precauzionale è stato necessario a causa di una discrepanza tra il contenuto dichiarato e quello effettivo, che potrebbe esporre i consumatori allergici a gravi rischi.
L'allerta del Ministero della Salute
Pubblicato il 10 ottobre 2025, il richiamo riguarda specificamente il lotto TE5139 TR con scadenza il 31 maggio 2027, prodotto da Eskigel s.r.l. per SUN Soc. Cons. a r.l. L'errore consiste in una non corrispondenza tra il coperchio e la vaschetta del gelato: mentre il coperchio indica i gusti Vaniglia, Nocciola e Cacao, la vaschetta riporta Fragola, Limone e Pesca. Questa discrepanza può sembrare minore, ma rappresenta un serio rischio per chi soffre di allergie.
Dettagli del lotto richiamato e precauzioni
Il richiamo è stato attuato per proteggere principalmente le persone allergiche a nocciole e soia, presenti nel gelato ma non menzionate sull'etichetta. I consumatori che hanno acquistato questo prodotto sono invitati a non consumarlo e a restituirlo al punto vendita. Nonostante non siano stati segnalati casi di reazione allergica, la misura è stata adottata per pura precauzione. Inoltre, il Ministero della Salute consiglia di verificare sempre il numero di lotto e la data di scadenza dei prodotti interessati dai richiami, e segnalare eventuali confezioni sospette.
